Ai trên đời cũng phải
công nhận, tiền bạc có thể mua được rất nhiều thứ. Nhưng rất nhiều, không có
nghĩa là tất cả. Sẽ có lúc, ngay cả các đại gia có tiền tấn, tiền tỉ, sẵn sàng
mua hàng triệu chiếc đồng hồ hiệu, hàng chục chiếc ô tô xịn nhưng không thể mua
được một thứ, đó là…sâm Ngọc Linh.
Có lẽ, quý vị từng nghe
đến câu chuyện, một anh chàng nông dân miền núi tìm được củ sâm Ngọc Linh “ khủng”
hơn 100 năm tuổi, nặng khoảng gần 1kg. Ngay sau khi tìm được, đã bán trao tay
ngay cho một đại gia Sài Gòn kinh doanh bất động sản với giá 12.000 USD. Rất
nhiều đại gia khác, do chậm chân nên dù trả tới cả tỉ đồng vẫn tiếc hùi hụi vì
không mua được.
Mức giá vốn gấp hàng chục
lần so với nhân sâm của Triều Tiên nhưng đổi cả 1 tỉ đồng cũng không mua nổi 1
củ sâm chỉ nặng xấp xỉ 1kg… . Qúy vị thấy đấy, tiền bạc có thể mua được mọi thứ
nhưng lại không thể nào mua nổi một củ sâm nhỏ bé. Thế mới hay: Có tiền tấn
cũng không chắc mua được sâm Ngọc Linh!.
>>>> xem thêm thông tin về sâm ngọc linh: http://samnuingoclinh.bravesites.com/entries/general/gi%E1%BB%9Bi-thi%E1%BB%87u-v%E1%BB%81-%C4%91%E1%BA%B7c-s%E1%BA%A3n--s%C3%A2m-ng%E1%BB%8Dc-linh-%E1%BB%9F-kon-tum
>>>> xem thêm thông tin về sâm ngọc linh: http://samnuingoclinh.bravesites.com/entries/general/gi%E1%BB%9Bi-thi%E1%BB%87u-v%E1%BB%81-%C4%91%E1%BA%B7c-s%E1%BA%A3n--s%C3%A2m-ng%E1%BB%8Dc-linh-%E1%BB%9F-kon-tum
Tiền nhiều có mua được
sâm Ngọc Linh…quý?
Câu hỏi này “ xưa như
trái đất”, nhưng câu trả lời của nó thì luôn mới mẻ bởi giá trị củ sâm Ngọc
Linh mỗi thời được định khác nhau. Trước kia, khi người ta chưa biết sâm Ngọc
Linh là gì, 1kg sâm Ngọc Linh tự nhiên chắc cỡ cũng chỉ đổi được bao gạo, chẳng
khác gì củ khoai, củ sắn giúp con người “ mưu sinh” qua ngày.
Lúc đó, tiền nhiều sẽ
mua được cả bao sâm Ngọc Linh tự nhiên ấy chứ. Vậy mà ở thời nay, những người “
lắm tiền nhiều của” chưa hẳn đã mua được củ sâm vốn rẻ như bao gạo đó.
Chơi sâm hay sưu tập
sâm vốn là thú đam mê kỳ công và tốn tiền tỉ. Mà thường thú chơi nào cũng
vậy, hàng càng độc thì càng “ chất”, càng muốn sở hữu riêng mình. Là sâm Ngọc
Linh nhưng phải là sâm cực “ độc” mà chỉ nhìn thôi cũng có thể liên tưởng đến
cái sự bổ và chất tuyệt đỉnh của nó.
Như củ sâm Ngọc Linh cổ
100 năm tuổi của đại gia bất động sản Sài Gòn, nó vẫn được ông xem như một báu
vật vô giá. Ông đã nhiều lần từ chối bán, kể cả khi người mua có cả núi tiền,
nhưng vì củ sâm thì chỉ có một. Đại gia mà muốn mua lại của đại gia thì thật
“khó hơn lên trời”.
Nói như thế để nhấn mạnh
rằng, có nhiều tiền chắc chắn sẽ mua được rất nhiều củ sâm Ngọc Linh. Nhưng để
mua sâm Ngọc Linh độc đạt đến tầm “khủng” thì dù có tiền tấn cũng khó lòng mà sở
hữu. Rõ ràng, giá trị sâm Ngọc Linh quý không thể quy đổi được bằng tiền.
Sâm Ngọc Linh vì sao lại
quý?
Saponin vốn là một chất
kháng sinh tự nhiên, khi đi vào cơ thể sẽ sản sinh ra hoạt chất mang tên
ginsenosides. Chất này có tác dụng trực tiếp lên hệ nội tiết, hệ miễn dịch,
tiêu hóa, kể cả hệ thần kinh giúp cho cơ thể hoạt động cực kỳ hiệu quả, đặc biệt
là khả năng thanh lọc máu.
Nhân sâm không phải
loài duy nhất có chứa thành phần saponin bởi rất nhiều loài thực vật khác cũng
có saponin nhưng saponin của nhân sâm lại vô cùng đặc hữu, công dụng mạnh hơn gấp
nhiều lần so với thực vật thông thường.
Tiếp đến là câu chuyện
về sâm Ngọc Linh. Trước tiên, chắc chắn rất nhiều người biết, Hàn Quốc sở hữu 2
loại sâm thượng hạng nhất thế giới là sâm tươi và hồng sâm, sâm tươi có khoảng
25 saponin và hồng sâm khoảng 32 saponin.
Thành phần có trong sâm Ngọc Linh
Trong khi đó, theo ghi
nhận của Bộ Y tế Việt Nam và y học thế giới công nhận, sâm Ngọc Linh…có tới 52
loại saponin, trong đó có 26 loại chưa được xác định. Chính nhờ yếu tố này đã
giúp sâm Ngọc Linh trở thành siêu sâm có hàm lượng saponin cao nhất thế giới,
chưa từng có trên bất kì loài sâm nào khác.
Ngoài ra trong sâm Ngọc
Linh còn có 14 axít béo, 16 axít amin (trong đó có 8 axít amin không thay thế
được) và 18 nguyên tố đa lượng, vi lượng. Với tất cả những yếu tố nêu trên Sâm
Ngọc Linh được mệnh danh "Vua của loài sâm" và là dược liệu tự nhiên
đắt đỏ hàng đầu thế giới hiện nay.
Sâm Ngọc Linh - hay
nhân sâm Việt Nam còn có tên khoa học là Panax vietnamesis, được phát hiện vào
những năm 70 của thế kỷ trước tại độ cao gần 2000 tại vùng núi Ngọc Linh thuộc
dãy Trường Sơn Tây (cụ thể là tại 2 tỉnh Quảng Nam và Kon Tum). Và cũng chỉ ở
khu vực này, sâm Ngọc Linh mới có thể trưởng thành và phát huydược tính một
cách tốt nhất.
Sâm Ngọc Linh, vốn là
kho báu mang thuốc dấu của đồng bào Xê Đăng, họ dùng sâm Ngọc Linh để bồi bổ, cầm
máu và chữa trị các bệnh thường gặp, từng “ cứu sống” hàng trăm chiến sĩ bộ đội
trong thời kỳ kháng chiến cứu nước.
Sâm Ngọc Linh nếu mọc
hoàn toàn trong tự nhiên có giá lên đến hàng trăm triệu đồng/kg, thậm chí là cả
tỉ đồng nếu như tìm được củ sâm có niên đại hàng trăm năm.
sâm ngọc linh
Trả lờiXóa